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terça-feira, 10 de julho de 2012

AZEITE DE ERVAS COMO SUSBTITUTO DA MARGARINA E DA MANTEIGA


Adaptado do texto de Carol Morais - Liga da Saude.

Que tal uma receitinha saudável? Muitas pessoas adoram passar margarina ou manteiga no pão, embora todos os problemas da margarina já sejam bem familiares da maioria das pessoas. Pensando nisso, que tal preparar uma “Manteiga Saudável”? 

A receita é bem simples e fácil de preparar. Basta colocar azeite extra-virgem (acidez 0,3% e acondicionado em vidro escuro) com ervas em uma vasilha e levá-lo à geladeira. Pode colocar inicialmente no congelador, e depois na geladeira. O azeite de qualidade se solidifica em baixas temperaturas. Se o azeite não solidificar, ele pode estar batizado com outros óleos. 

Algumas ervas são ótimas opções: manjericão, salsinha, alecrim, tomilho, orégano, entre outras. Variar as ervas 

2 comentários:

  1. Olá querida, vim agradecer a sua visita e conhecer seu blog que por sinal estou achando super útil.
    Então está se mudando também? Mais você está se mudando só de casa ou de estado também? VoCê é de que lugar?
    Ah, tenho um outro blog onde posto apenas meus trabalhos http://presentart.blogspot.com.br/ passa lá!

    bjus

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  2. Olá Vânia. Sou de Brasília e estou mudando só de casa. Por enquanto rs. Obrigada pela visita. Vou te adicionar la no outro blog. Amei seu blog. Adoro lêr coisas boas e uteis.
    Aqui você encontrara várias noticias sobre saúde e alimentação. Sou nutricionista.
    Super bjo

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